Proyecto fomento de la quinua en el altiplano cundiboyacense
By: Corporación Colombiana para el Fomento de la Quinua. Bogotá, Colombia.
Material type:
BookPublisher: Bogotá Corporación Colombiana para el Fomento de la Quinua. Bogotá, Colombia 2000Description: 33 páginas cdrs,ilus.Subject(s): Boyacá
| Consumo | Cultivo | Cundinamarca | Empl | Manejo postcosecha | Procesamiento | Producción | Proyectos | Quinua | Seguridad alimentaría | Zona de montaña
Contents:
La quinua en el área Andina y en otros países. La quinua en Colombia. Potencialidades de la quinua en Colombia. Contenido de la protesta. Fase de producción. Fase de procesamiento y comercialización. Consumo. Comercialización de la quinua. Zonas y beneficiarios del proyecto. Gestión del proyecto. Actividades y recursos del proyecto. Presupuesto. Algunas recetas a base de quinua
| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due |
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Libro
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MINAGRICULTURA - Biblioteca Colección general | 6880 (Browse shelf) | Ej.1 | Available |
La quinua en el área Andina y en otros países. La quinua en Colombia. Potencialidades de la quinua en Colombia. Contenido de la protesta. Fase de producción. Fase de procesamiento y comercialización. Consumo. Comercialización de la quinua. Zonas y beneficiarios del proyecto. Gestión del proyecto. Actividades y recursos del proyecto. Presupuesto. Algunas recetas a base de quinua